Notre paradis privé

Vendredi passé, je suis sortie avec tous les employés du centre à l'occasion de l’anniversaire d’une des physiothérapeutes. Ici, le fêté paye la traite à ses amis, une coutume plutôt intéressante pour les invités. Rhonda s'est donc aquittée de la facture pour le groupe au restaurant. Il y a avait des fruits de mer, du poisson, du poulet, du bœuf, du porc, des légumes et de la soupe à volonté!

 Par la suite, nous sommes allés chanter au bar videokee toute la nuit, une sortie bien populaire ici. Même chez moi en campagne, les gens sortent la télévision dans le champ pour chanter à haute voix en compagnie des chèvres et cochons.

Samedi matin, je suis allée rencontrer mon ami Christian en ville à 8h00 pour compléter une séance d’ergothérapie chez un client. Les parents de cet enfant autiste étant bien aisés, Je suis resté fascinée de constater les avantages que la richesse peut procurer. Cet enfant reçoit des services spécialisés depuis 4 ans sur une base quotidienne et son niveau de fonctionnement s'est grandement amélioré, chose qui ne peut malheuresement pas être dite pour les enfants que nous traitons au centre. Après notre visite, les parents nous ont offerts les clés de leur domicile privé au bord de la mer (toujours sur l’île Samal, mon endroit préféré ici). Nous sommes allés faire une petite épicerie, et avons pris un bateau, ensuite une moto pour finalement arriver dans un autre petit coin de paradis! Ce domaine privé est immense et il jonche le bord de la mer avec des acres et des acres de terrain dans la jungle. Quel endroit paisible et d'une beauté époustouflante.

Une fois installés, nous avons fait mariner le poisson (question d’éviter qu’il ne se gate faute de réfrigérateur) et suivant la routine hebdomadaire, nous sommes sautés à l’eau pour patauger pendant des heures. Feritz est arrivé vers 16h00 suivant ses visites de physiothérapie.  La cuisson s'est faite sur un feu de charbon à l’extérieur et c'est à lumière des chandelles que nous avons soupé. Il faut dire qu'avec le peu de gaz que nous sommes en mesure de trainer en moto, il faut économiser les 2 heures d’électricité que peux nous fournir le générateur. Nous avons fait griller trois excellentes sortes de poisson et du fait du riz sur le feu pour notre festin. Pour digérer le tour, en s'est tapé un concert de musique avec des instruments typiques.

En me baignant en soirée, j’ai remarqué partout autour de moi des petits points de lumière. Un peu effrayé par ce spectacle, Feritz n'a pas tardé de me réconforter en m'expliquant qu’il ne s’agissait là que de bioluminescence naturelle. De petits organismes vivants produisent et émettent de la lumière par l'entremise d'une réaction chimique au cours de laquelle l'énergie chimique est convertie en énergie lumineuse. Pas de danger là, toutefois, Feritz a saisit l'occasion pour me renseigner au sujet des serpents de mer de couleur zébrée qui aiment roder dans les palétuviers du coin. Il parraitrait que leur venin peut être mortel en 10 minutes. Disons qu'à partir de là, je me suis méfiée de toutes les rayures réelles ou imaginées que j'ai pu voir dans la mer.

Le lendemain, nous nous sommes aventurés sur la plage en compagnie de pêcheurs lorsque la marée a baisée vers 11h00. Feritz possède une maîtrise en environnement et est originaire de l'île Samal. Je reçois des cours de biologie et d’environnement simplement à la côtoyer. Elle m’enseigne énormément au sujet des bienfaits et dangers des plantes et des animaux environnants. C’est intéressant et extrêmement utile.